Le contrôle du flux d'information est une dimension inévitable des compositions efficaces où les services composés doivent avoir des interactions restreintes du point de vue des politiques de sécurité, d'intimité ou de confiance. Dans cet article, nous nous intéressons à la modélisation et au contrôle du flux d'information dans les procédés métiers basés sur la composition de services. Nous présentons une solution qui suit l'approche de gestion décentralisée de workflow. Notre solution s'appuie sur des techniques de décomposition d'une spécification de composition centralisée en un ensemble de procédés métiers coopérants qui établissent des interactions de services tout en respectant les restrictions de flux d'information.